均質陽極膜管廠家：雙極電滲析去除葡萄酒中的酒石酸鹽

    葡萄酒的品質除了香氣和口感的平衡，還體現在葡萄酒的穩定性上，裝瓶后不產生沉淀，葡萄酒沉淀主要分為兩大類，即生物沉淀和非生物沉淀，其中非生物沉淀又分為單寧色素沉淀和酒石酸鹽沉淀，均質陽極膜管廠家小編對酒石酸鹽沉淀進行了分析，并利用電滲析來解決和防止葡萄酒沉淀，從而保證葡萄酒質量的穩定，目前電滲析在國內還沒有普及，可能是對電滲析認識不足造成的，其實這種方法可以用國產設備，經濟實用。

    均質陽極膜管廠家：葡萄酒中的酒石酸鹽

    據分析葡萄皮中的礦物質占5%~2%，其含量因葡萄品種不同而不同，葡萄酒中的礦物質主要來源于葡萄，這些礦物質元素通常以離子的形式存在于葡萄酒中，陽離子包括鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅等，陰離子包括PO、SO、C1、HT(酒石酸根離子)等，以離子的形式平衡地存在于葡萄酒中，形成酒石酸鹽和少量其他酸性鹽(磷酸鹽和硫酸鹽)。

    均質陽極膜管廠家：電滲析法去除葡萄酒中的酒石酸鹽

    電滲析是在電場的作用下，利用半透膜的選擇透過性來凈化分離不同的溶質顆粒(如離子)，這是20世紀50年代發展起來的一項新技術，80年代初用于海水淡化，現在廣泛應用于化工、輕工、冶金、造紙、制藥等行業，電滲析是一種脫鹽技術，在直流電場的作用下，鹽的陰離子和陽離子將分別向相反的方向運動，如果在電滲析器中分別插入一個陰離子交換膜和一個陽離子交換膜，由于這些離子交換膜的選擇透過性，兩個膜中間隔室的鹽濃度會因離子的定向遷移而降低，而靠近電極的兩個隔室分別是陰離子和陽離子的濃度隔室，然后在中間脫鹽隔室實現脫鹽，所以電滲析的分離效果用脫鹽率來表示，葡萄酒溶液中的鹽類也是以陰離子和陽離子的形式存在，所以電滲析也可以用來去除這些鹽類，提高葡萄酒的穩定性和產品質量。

    我公司產品主要分為四類：各類型離子交換膜;工業化膜分離設備;實驗室膜分離設備;特定化分離設備。工業化膜分離設備主要應用于工廠生產線，可以是微濾、超濾、納濾、反滲透、電滲析、膜蒸餾等膜分離過程的單單元或多單元組合。實驗室膜分離設備主要應用于膜性能的測定和評價，工藝探索和驗證。特定化設備是依據客戶需求定制的與膜分離相關聯的分離設備。