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威尼斯人:穿越历史的记忆——台湾花莲大陈村的特殊年俗

时间:2018-2-19 14:30:54  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:1955年,两岸对峙、战云密布的年代,国民党军队从大陈岛撤退,约1.8万名居民被带往台湾。他们被安置在基隆、台北内湖、宜兰、花莲、台东、高雄等地,其中定居于花莲的大陈一村、大陈二村,共有426户1800多人,是全台湾人口最多的大陈居民定居点。  虽然落户在花莲,然而半个多世纪以来...
  1955年,两岸对峙、战云密布的年代,国民党军队从大陈岛撤退,约1.8万名居民被带往台湾。他们被安置在基隆、台北内湖、宜兰、花莲、台东、高雄等地,其中定居于花莲的大陈一村、大陈二村,共有426户1800多人,是全台湾人口最多的大陈居民定居点。
  虽然落户在花莲,然而半个多世纪以来,大陈村自成一体,村里人说的是台州话温岭腔、吃浙南滨海风味,至今保留着浙南传统风俗。正因如此,花莲当地都称大陈一村和二村的居民为“大陈人”,他们说的浙江方言则被称为“大陈话”。
  每年一进腊月,蒋玹玲65岁的母亲就开始打年糕。蓬莱米洗好浸泡,磨成米粉,上锅蒸熟,蒸好的米粉用机器不断搅动臼打成团,再上案桌手工揉成一条条油润光亮的年糕。
  蒋妈妈打年糕手艺传承自父辈,因为手艺好而远近闻名,每年春节,散落在台湾各地的大陈人都会订购蒋家年糕。“春节前夕,也就成了我母亲最忙碌的时节,每天要打四五大桶年糕,手工打好后再快递给客人,这样的忙碌一直持续到除夕。”蒋玹玲说。

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